12 zopak
- Tolosako babarrun gorria: 1 kg
- Ura: 3 l
- Gatza: 15 g
- Osagarrirako:
- Bokarta gazituak: 100 g
- Irasagarra: 70 g
Tripako zorria gogorki mintzatzen hasitakoan, aurreko egunetako soberakinak eskuratzen
saia zaitezte. Ezer lortu ezinez gero, aspaldiko garaietatik jakitegian ahazturik ziren
babarrunetara jo. Egos itzazue 2 orduz, 20 minutuz utzi eta gero salda iragazi eta behar
duen gatza eman.
Gosea zazpi egunetakoa da eta “beste zerbait” behar du; hartara, babarrunen ondoan zenarekin eginiko burruntziarekin osa ezazue salda: irasagar eta bokartekin.
Oharra: Beharbada, jaki horrek ez gaitu asetuko, baina zozo-zozo utziko gaitu.
Gosea zazpi egunetakoa da eta “beste zerbait” behar du; hartara, babarrunen ondoan zenarekin eginiko burruntziarekin osa ezazue salda: irasagar eta bokartekin.
Oharra: Beharbada, jaki horrek ez gaitu asetuko, baina zozo-zozo utziko gaitu.
Subir
Bajar